島根県美保関町 美保館のショットバーKAGURA
2023/02/10
先日訪問した美保館の「ショットバーKAGURA」の酒類が充実してきていた。 コロナ前に完了した一連のリフォームの後半に改装工事したショットバーで、街に飲み屋が無くて構えたコーナーである。 工事中は近所の酒屋さんに通い「角打ち（かくうち）」を楽しんでいた。 角打ちは酒屋で酒とつまみをを購入し店内で店主、近所の方々と飲むことである。
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上野貴建築研究所
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